اماکن ديدنی و گردشگریغذا و نوشیدنی

معرفی رستوران و خانه تاریخی دکتر علامه، غذای ایرانی، خانه ایرانی!

همراهان عزیز سلام

در ادامه معرفی اماکن گردشگری و تاریخی استان قم، این هفته قصد داریم یکی دیگر از جاذبه‌های گردشگری تاریخی که متعلق به اواخر دوره قاجار می‌باشد را به حضور شما همراهان گرامی معرفی نمائیم. این اثر ارزشمند در بافت قدیمی و سنتی قم قرار گرفته و هم اکنون به عنوان رستوران سنتی به حیات خود ادامه می‌دهد. خانه تاریخی دکتر علامه یکی دیگر از جاذبه‌های معماری و تاریخی استان قم می‌باشد که در کنار دیگر خانه‌های تاریخی قم از جمله خانه تاریخی یزدان پناه، خانه تاریخی طباطبایی، خانه تاریخی زند و خانه تاریخی ملاصدرا اوج عظمت و شکوه تاریخ معماری شهر قم را به رخ می‌کشد و نگاه هر بیننده‌ای را مجذوب خود می‌نماید.

با قمگردی این هفته همراه ما باشید با معرفی رستوران و خانه تاریخی دکتر علامه….

رستوران دکتر علامه | خانه تاریخی دکتر علامه | غذای ایرانی

خانه تاریخی دکتر علامه؛ گواهی بر فرهنگ و تاریخ پربار ایران!

همانطور که در مقاله‌های قبلی اشاره کردیم خانه‌های قدیمی ایران، بخشی از حافظه تاریخی ملت ایران به حساب می‌آیند. پیشینه معماری در ایران به هزاره هفتم پیش از میلاد می‌رسد. از آن زمان تا کنون، این هنر خود را در عرصه‌های گوناگون، به ویژه در خانه‌های سنتی ایران نمایان ساخته و به مرور تکامل یافته است. شهر قم نیز چندین نمونه از خانه‌های قدیمی و تاریخی متعلق به عصر صفویه و قاجار و پهلوی را در دل خود جای داده است که بازدید از هر کدام صفا و جذابیت خود را بهمراه دارد.

رستوران دکتر علامه | خانه تاریخی دکتر علامه | غذای ایرانی

خانه تاریخی دکتر علامه؛ جایی برای مرور گذشته و تجدید خاطرات!

خانه تاریخی علامه متعلق به حاج آقا محمد علامه از تجار سرشناس و معروف قمی بوده است که بعد از ایشان، آقای دکتر مسعود علامه به عنوان مالک فعلی مجموعه به مرمت و بازسازی بنا پرداخته و هم اکنون به عنوان رستوران سنتی خانه دکتر علامه مشغول به فعالیت می‌باشد. خانه تاریخی دکتر علامه به مساحت 233 متر مربع در اواخر دوره قاجار و اوایل دوره پهلوی اول و دوم ساخته شده است. این بنا در انطباق با معماری اقلیم مرکزی به ویژه قم دارای حیاط مرکزی و اتاق‌های جانبی است. فضاهایی که در جبهه جنوبی قرار گرفته اند مربوط به دوره قاجار می‌باشند و بر روی ویرانه‌های دوره صفوی ساخته شده است.

رستوران دکتر علامه | خانه تاریخی دکتر علامه | غذای ایرانی

راهرو میانی با چندین پله به حیاط متصل می‌شود و وظیفه ارتباط میان فضاها در بخش قاجاری را بر عهده دارد. تالار اصلی در جبهه شرقی وجود دارد که در دوره پهلوی اول بر روی آقل قدیمی ساخته شده است. مصالح اصلی بنا خشت بوده و از آجر نیز در زیرزمین و نماسازی استفاده شده است.

رستوران دکتر علامه | خانه تاریخی دکتر علامه | غذای ایرانی

عموما در هر خانه ایرانی قدیمی وجود فضاهای متنوع با کاربری گوناگون در نظر گرفته می‌شده است که خانه دکتر علامه نیز از این قاعده مستثنی نبوده و فضاهایی همچون تالاری، زمستان نشین، تابستان نشین، حیاط مرکزی، ایوان ستون دار، مطبخ، حوضخانه، آب انبار کوچک، انبار و بادگیر از ویژگی‌های خانه تاریخی دکتر علامه محسوب شده که در معماری این اثر حائز اهمیت است.

رستوران دکتر علامه | خانه تاریخی دکتر علامه | غذای ایرانی

گشت و گذاری در رستوران و خانه تاریخی دکتر علامه

خانه تاریخی دکتر علامه در سال 1396 با شماره ثبت 31838 به ‌عنوان یکی از آثار ملی ایران به ثبت رسیده و با تغییر کاربری کافه رستوران در حال فعالیت می‌باشد. این مجموعه هم اکنون با در اختیار داشتن فضاهایی همچون شربت‌خانه، مهمان‌خانه، اتاق باباحاجی، کافه بام، اتاق تالاری و کافه مطبخ در اختیار میهمانان و گردشگران محترم قرار گرفته است.

رستوران دکتر علامه | خانه تاریخی دکتر علامه | غذای ایرانی

منوی غذایی رستوران خانه تاریخی دکتر علامه تنوعی از بهترین و با کیفیت‌ترین غذاهای اصیل ایرانی را پیشکش میهمانان گرانقدر خود می‌نماید تا تجربه‌ای ماندگار از عطر و طعم غذای ایرانی در فضایی پر از زیبایی و آرامش در ذهن زائران و گردشگران استان قم بر جای بماند.

رستوران دکتر علامه | خانه تاریخی دکتر علامه | غذای ایرانیرستوران دکتر علامه | خانه تاریخی دکتر علامه | غذای ایرانی

نظر قمگردی:

رستوران و خانه تاریخی دکتر علامه جز آثار تاریخی و معماری ارزشمند استان قم می‌باشد که هم اکنون به عنوان رستوران سنتی پذیرای میهمانان و گردشگران ایرانی و خارجی است تا فرهنگ و تمدن این مرز و بوم را به رخ بکشد. فضایی مناسب برای دورهمی‌های دوستانه و یا خانوادگی بوده و فضایی دلنشین همراه با صمیمیت و سادگی را برای شما فراهم می‌سازد. بازدید از این اثر فاخر خالی از لطف نخواهد بود.

نکته طلایی:

  • با توجه به تفاوت ساعات کاری مجموعه در فصول مختلف، لطفا جهت بازدید، رزرو و پذیرایی با مجموعه تماس حاصل فرمائید.
  • حرم مطهر حضرت فاطمه معصومه (س‌) و بیت النور در نزدیکی این مجموعه قرار دارند.
  • جهت اطلاع از منوی غذایی و قیمت می‌توانید به سایت و یا صفحه اینستاگرام مجموعه مراجعه فرمائید.

آدرس: قم/ خیابان 45 متری عماریاسر/ نرسیده به کوچه 1/ خانه تاریخی دکتر علامه (مسیریابی در بلد)

شماره تماس و هماهنگی: 02537760754 | 02537724263

 اینستاگرام: dr.allameh_historical_house

وب‌سایت:  drallamehrestaurant.ir

Related Articles

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

Back to top button